dégustations du terroir (allier)

Accords et Découvertes - Fromages & Vins

Repas - Dégustation, Vie locale

Laval 53000

Le 12/02/2026

Un véritable voyage au cœur de nos régions françaises et à la découverte des différents terroirs pour enrichir vos connaissances et vos papilles gourmandes… à travers une sélection de fromages AOP, accompagnés de vins soigneusement choisis pour créer des accords gourmands et surprenants. Ces dégustations offriront une expérience sensorielle unique, mettant en valeur la richesse et la diversité de notre terroir. En partenariat avec La Cave.

Salon vins & terroirs

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Trélissac 24750

Du 14/02/2026 au 15/02/2026

Le Lions Club Périgord Montaigne organise la 3ᵉ édition du Salon Vins et Terroirs. Pendant deux jours, 32 exposants et producteurs de toute la France feront découvrir leurs vins et produits du terroir à travers dégustations et vente directe, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Les visiteurs pourront déguster des vins d’Alsace, de Bourgogne, de Bordeaux, de Champagne, de Saint-Émilion, du Languedoc, ainsi que de nombreux produits artisanaux : fromages, charcuteries, huile d’olive, macarons et spécialités périgourdines. Une restauration sur place sera proposée le midi, une tombola toutes les deux heures afin de gagner des produits du salon, et un verre à pied est offert avec l’entrée. Cet événement solidaire soutient les actions du Lions Club Périgord Montaigne en faveur de la lutte contre le cancer pédiatrique, l’aide aux personnes âgées et le soutien aux athlètes paralympiques

Salon vins & terroirs

Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Trélissac 24750

Du 14/02/2026 au 15/02/2026

Le Lions Club Périgord Montaigne organise la 3ᵉ édition du Salon Vins et Terroirs. Pendant deux jours, 32 exposants et producteurs de toute la France feront découvrir leurs vins et produits du terroir à travers dégustations et vente directe, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Les visiteurs pourront déguster des vins d’Alsace, de Bourgogne, de Bordeaux, de Champagne, de Saint-Émilion, du Languedoc, ainsi que de nombreux produits artisanaux : fromages, charcuteries, huile d’olive, macarons et spécialités périgourdines. Une restauration sur place sera proposée le midi, une tombola toutes les deux heures afin de gagner des produits du salon, et un verre à pied est offert avec l’entrée. Cet événement solidaire soutient les actions du Lions Club Périgord Montaigne en faveur de la lutte contre le cancer pédiatrique, l’aide aux personnes âgées et le soutien aux athlètes paralympiques

Nocturne gourmande

Pierre-de-Bresse 71270

Le 13/02/2026

Justine vous présentera ses légumes frais et savoureux, ainsi que ses herbes aromatiques, cultivés avec soin pour une alimentation saine et naturelle. Dans une ambiance chaleureuse, autour d'un thé ou d'un café, venez rencontrer des producteurs passionnés, découvrir leurs produits et déguster des créations qui mettent en avant les richesses du terroir. Sur réservation.

Nocturne gourmande

Pierre-de-Bresse 71270

Le 13/02/2026

Justine vous présentera ses légumes frais et savoureux, ainsi que ses herbes aromatiques, cultivés avec soin pour une alimentation saine et naturelle. Dans une ambiance chaleureuse, autour d'un thé ou d'un café, venez rencontrer des producteurs passionnés, découvrir leurs produits et déguster des créations qui mettent en avant les richesses du terroir. Sur réservation.

Fête des Bœufs Gras de Grignols

Marché, Fête

Grignols 33690

Le 11/02/2026

Certifié Label Rouge depuis 1997, la race bazadaise fait la fierté du terroir du Sud Gironde. Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, la race bazadaise est sélectionnée dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes. Comme Bazas et Captieux, la commune de Grignols met les bœufs gras à l'honneur. Dégustation de viande de bœuf gras de carnaval Boucherie du Rond-Point et Boucherie LABORDE et gourmandises chez les commerçants. Organisée par le CACG Rugby et les bouchers de Grignols. Présence d'une pléiade d'ex internationaux.

Les trains du terroir

Repas - Dégustation

Les Hôpitaux-Neufs 25370

Du 11/02/2026 au 04/03/2026

Promenade en locomotive à traction diesel jusqu'au site de Fontaine Ronde. Exposants locaux, dégustations et vente de produits du coin Profitez d’une sortie unique mêlant traditions, saveurs et voyage à bord du Coni’fer ! Prévoir d'arriver 15 minutes avant l'heure de départ. Durée moyenne du trajet A/R 1h45. Réservation en ligne possible.

Fête des Bœufs Gras de Grignols

Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Grignols 33690

Le 11/02/2026

Certifié Label Rouge depuis 1997, la race bazadaise fait la fierté du terroir du Sud Gironde. Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, la race bazadaise est sélectionnée dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes. Comme Bazas et Captieux, la commune de Grignols met les bœufs gras à l'honneur. Dégustation de viande de bœuf gras de carnaval Boucherie du Rond-Point et Boucherie LABORDE et gourmandises chez les commerçants. Organisée par le CACG Rugby et les bouchers de Grignols. Présence d'une pléiade d'ex internationaux.

Atelier dégustation: Saint Joseph

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 14/02/2026

11h : Découverte d'une appellation mythique de la Vallée du Rhône Nord Explorez 60 km de terroir d'exception et ses multiples facettes aromatiques. Un voyage sensoriel unique ! Tarif : 25€ Réservation : 04 71 59 90 64

Les oursinades du Vallon

Vie locale

Eyguières 13430

Le 14/02/2026

Dans un cadre naturel exceptionnel, venez célébrer la tradition des oursinades et déguster des oursins fraîchement ouverts, dans une ambiance authentique et festive. Entre terroir, partage et plaisirs simples, cette pause gourmande promet un instant hors du temps, idéal à vivre entre amis, en famille… ou en amoureux pour une Saint-Valentin pas comme les autres.

Marché primé au gras

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 13/02/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

Marché primé au gras

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 13/02/2026

Au cœur de Saint-Yrieix-la-Perche, les Marchés au Gras célèbrent chaque hiver l’excellence du terroir limousin. Véritable rendez-vous des gourmets, ils mettent à l’honneur les canards gras, foies, confits et spécialités artisanales issues d’élevages locaux. L’ambiance y est conviviale, animée par les producteurs passionnés, les démonstrations culinaires, les dégustations et les concours primés. Truffes, produits fermiers et animations festives ravivent les sens dans une atmosphère authentique et généreuse. Depuis 1980, cette tradition gourmande incarne la fierté du Sud-Haute-Vienne et la richesse d’un savoir-faire paysan transmis avec passion. Un moment unique pour savourer le meilleur du goût limousin, rencontrer les artisans et vivre la convivialité d’un marché 100 % local et fermier.

Ateliers de cuisine et dîner à la table du vigneron

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Cadillac 33410

Du 12/02/2026 au 04/12/2026

Pour le plus grand plaisir de vos papilles, nous organisons un moment de partage culinaire bien particulier. Des ateliers de cuisine autrement qui riment avec convivialité sur thème de la cuisine du terroir mais aussi de plusieurs pays. Un chef prendra le temps de vous initier à l’art de cuisiner. 17h30 : Visite-dégustation animée par le vigneron ou la vigneronne 18h30-20h30 : Début de l’atelier 20h30-22h : Diner 12 Février : Spécial Saint-Valentin 3 Avril : cuisine asiatique 4 Septembre : cuisine asiatique 4 Décembre : Spécial fêtes de Noël

35ème Journée des Vins de Bourgogne

Vie locale

Mézilles 89130

Le 14/02/2026

Pour cette 35ème édition, l’esprit de partage et la passion du terroir sont une nouvelle fois à l’honneur. Cet événement incontournable réunit de nombreux vignerons passionnés venus partager leur savoir-faire. C’est l’occasion idéale pour les amateurs et les curieux de partir à la rencontre de nos régions viticoles dans une ambiance authentique et festive. Au programme de votre visite, rencontres, dégustations et vente sur place pour repartir avec vos coups de cœur. Que vous soyez fin connaisseur ou simplement à la recherche d'une sortie conviviale, laissez-vous séduire par cette journée dédiée aux vins de Bourgogne.

35ème Journée des Vins de Bourgogne

Vin - Oenologie

Mézilles 89130

Le 14/02/2026

Pour cette 35ème édition, l’esprit de partage et la passion du terroir sont une nouvelle fois à l’honneur. Cet événement incontournable réunit de nombreux vignerons passionnés venus partager leur savoir-faire. C’est l’occasion idéale pour les amateurs et les curieux de partir à la rencontre de nos régions viticoles dans une ambiance authentique et festive. Au programme de votre visite, rencontres, dégustations et vente sur place pour repartir avec vos coups de cœur. Que vous soyez fin connaisseur ou simplement à la recherche d'une sortie conviviale, laissez-vous séduire par cette journée dédiée aux vins de Bourgogne.

Saveurs hivernales chez le vigneron

Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Partez à la découverte du Vignoble Schoenheitz et de sa cave, puis dégustez 3 vins associés à 3 bouchées gourmandes autour des accords d’hiver. Une expérience chaleureuse mêlant terroir et plaisirs de saison. Informations pratiques : Horaires : 10h30 - 12h00 Durée : 1h30 Age minimum : sans âge minimum Porte-bébé : Autorisés Toutourisme : Chiens en laisse autorisés Tarif : 10€ par personne  Tarif Munstercard : 5€ par personne A noter : Le déplacement jusqu’au lieu de l'activité s’effectue en véhicule personnel. Pensez à respecter les obligations d’équipement hivernal en vigueur du 1er novembre au 31 mars. L'activité est confirmée dès 2 participants. En cas de nombre insuffisant, vous serez prévenu et intégralement remboursé, ou votre activité pourra être reprogrammée.

Visite Apéro Spéciale St Valentin

Visite guidée, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Chaumont 52000

Le 13/02/2026

Accompagné de votre Valentin ou Valentine, en solo ou entre amis, vendredi 13 février à 16h, venez profiter d'une visite insolite en compagnie d'un guide-conférencier de l'Agence d'Attractivité de la Haute-Marne. Celui-ci vous conduira, avec passion, à la découverte de pépites patrimoniales inédites de la cité chaumontaise, plus particulièrement, au Musée d'Art et d'Histoire, avec notamment, l'évocation de certaines oeuvres symbolisant l'Amour et la Grâce. Durant votre parcours, une surprise originale et de surcroît au combien romantique vous attend ! A l'issue de cette présentation, une dégustation raffinée de produits du terroir haut marnais vous permettra de terminer cette soirée idyllique en toute convivialité. Un coup de foudre assuré ! Alors, venez vite nous rejoindre le temps d'un moment inédit et passionnant ! Sur réservation obligatoire au préalable.

Février Gourmand au Gouffre de Proumeyssac

Patrimoine - Culture, Pour enfants, Repas - Dégustation

Audrix 24260

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Tous les jeudis, du 12 février au 5 mars, plongez dans une expérience sensorielle unique au coeur des merveilles de Proumeyssac ! Nous vous proposons de finir votre visite par une dégustation exceptionnelle dans les profondeurs majestueuses de notre "Cathédrale de cristal". Savourez les délices du terroir périgourdin tout en admirant les sublimes concrétions millénaires. Chaque semaine, un château viticole différent vous fera découvrir ses meilleurs crus, parfaitement accordés à nos mets locaux. Laissez-vous transporter par cette alliance unique entre gastronomie, oenologie et patrimoine naturel. Une expérience sensorielle inoubliable vous attend dans un écrin majestueux de l'unique gouffre du Périgord Pour les enfants, un jeu de piste autour des saveurs locales les attend chaque jour. Attention les places sont limitées.

Février Gourmand au Gouffre de Proumeyssac

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Audrix 24260

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Tous les jeudis, du 12 février au 5 mars, plongez dans une expérience sensorielle unique au coeur des merveilles de Proumeyssac ! Nous vous proposons de finir votre visite par une dégustation exceptionnelle dans les profondeurs majestueuses de notre "Cathédrale de cristal". Savourez les délices du terroir périgourdin tout en admirant les sublimes concrétions millénaires. Chaque semaine, un château viticole différent vous fera découvrir ses meilleurs crus, parfaitement accordés à nos mets locaux. Laissez-vous transporter par cette alliance unique entre gastronomie, oenologie et patrimoine naturel. Une expérience sensorielle inoubliable vous attend dans un écrin majestueux de l'unique gouffre du Périgord Pour les enfants, un jeu de piste autour des saveurs locales les attend chaque jour. Attention les places sont limitées.

Février Gourmand au Pôle d'interprétation de la Préhistoire

Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Vézère, la vallée à déguster. 14h - 17h Jeudis 12, 19, 26/02 et 5/03 (sur réservation) : 14h : Expérience gourmande et ludique au cœur de l’expo PaysÂges Vézère ! Laissez vos sens s’éveiller : humez les parfums, savourez les goûts et découvrez des créations originales imaginées par des artistes, inspirées des paysages de la vallée de la Vézère ! Dès 8 ans, adapté aux familles. Goûter inclus. 15h45 : pour les plus petits, une activité autour des sens pour jouer avec les saveurs et les odeurs de la vallée. De 5 à 8 ans. Le 19/02 (sur réservation) : 17h30 : rencontre- dédicace, conférence avec les auteurs du livre jeunesse «Croq’vadrouille en Périgord» et du livre «Savoureux Périgord – Un terroir, une histoire, des cuisines». Pour clôturer la journée, apportez vos spécialités locales préférées pour les partager dans le cadre d’une auberge périgourdine ! (Apportez vos couverts !)

Février Gourmand au Pôle d'interprétation de la Préhistoire

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Du 12/02/2026 au 05/03/2026

Vézère, la vallée à déguster. 14h - 17h Jeudis 12, 19, 26/02 et 5/03 (sur réservation) : 14h : Expérience gourmande et ludique au cœur de l’expo PaysÂges Vézère ! Laissez vos sens s’éveiller : humez les parfums, savourez les goûts et découvrez des créations originales imaginées par des artistes, inspirées des paysages de la vallée de la Vézère ! Dès 8 ans, adapté aux familles. Goûter inclus. 15h45 : pour les plus petits, une activité autour des sens pour jouer avec les saveurs et les odeurs de la vallée. De 5 à 8 ans. Le 19/02 (sur réservation) : 17h30 : rencontre- dédicace, conférence avec les auteurs du livre jeunesse «Croq’vadrouille en Périgord» et du livre «Savoureux Périgord – Un terroir, une histoire, des cuisines». Pour clôturer la journée, apportez vos spécialités locales préférées pour les partager dans le cadre d’une auberge périgourdine ! (Apportez vos couverts !)

L'hivernale du berger

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Monein 64360

Le 14/02/2026

Découvrez le vitipastoralisme, une pratique agro-écologique alliant le travail du vigneron et du berger. En hiver, les brebis pâturent directement dans les vignes, assurant un entretien naturel des sols sans machines ni désherbants. Leur présence enrichit la terre, aère le sol par un piétinement léger et favorise la biodiversité. Cette méthode offre un bénéfice partagé : le berger dispose de pâturages en hiver et le vigneron profite d’une gestion durable de ses parcelles. Votre matinée débute par une balade guidée dans les vignes aux côtés du berger pour observer le troupeau et comprendre l’éco-pâturage. Elle se poursuit par une visite des installations du domaine afin de découvrir les étapes d’élaboration des vins. La rencontre se conclut par une dégustation de produits du terroir, associant charcuteries locales, fromage de brebis et vins de Jurançon du domaine.

Randonnée dégustation en raquettes

Station du Lac Blanc 1200 68370

Du 10/02/2026 au 07/03/2026

Cet hiver, venez vivre une expérience unique alliant nature et gourmandise à la station du Lac Blanc ! Enfilez vos raquettes et laissez-vous guider par Nathanaël à travers les paysages enneigés des Vosges, où chaque pas vous rapproche d'une pause gourmande. Il vous réserve ensuite une dégustation en pleine nature. Fromages locaux, charcuteries artisanales, vins d’Alsace et autres produits du terroir soigneusement sélectionnés raviront vos papilles ! Une aventure gourmande, parfaite pour se ressourcer et régaler ses sens ! A partir de 8 ans, à partir de 2 personnes et jusqu’à 12 personnes maximum, réservation obligatoire 24h à l’avance. Parcours à raquettes de niveau facile (1h 30 de marche environ au total). Matériel (raquettes et bâtons) mis à disposition gracieusement par le guide.Prévoir des vêtements chauds et imperméables et une paire de chaussures adaptée, une gourde avec de l’eau. En cas d’enneigement insuffisant, la sortie raquettes sera transformée en randonnée[...]

Les Oursinades de Carry-le-Rouet

Artisanat, Repas - Dégustation

Carry-le-Rouet 13620

Du 01/02/2026 au 15/02/2026

Une fête devenue tradition : dégustations d'oursins, fruits de mer et plats de la mer ainsi que des expositions, marchés, et animations. Les pieds dans l'eau, sur un rocher, accoudé sur les tables en bois ou confortablement installé chez un des restaurateurs, tous les endroits sont agréables pour déguster oursins et fruits de mer. De nombreuses animations dansantes et musicales sont programmées tout au long des journées ainsi qu'une foire artisanale avec vente de produits du terroir, bijoux, et souvenirs. Parking et navette gratuite toute la journée, toutes les 20 mn au départ du parking du Rouet.

[Exposition] Le Chavignol : un demi-siècle d'excellence

Exposition, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 13/02/2026 au 05/03/2026

Dans le cadre de la célébration des 50 ans de l'AOC Chavignol, le Syndicat du Crottin de Chavignol propose l'exposition "le Chavignol : un demi-siècle d'excellence" à la Petite Maison de la Culture à Sancerre. Plusieurs photographes de la région - Laurent Crochet, Kévin Lauret, Pierre Mérat, Jimmy Perriault, Cindy Ragobert et Manon Vidal, rendent un hommage visuel à 50 ans de goût, d'engagement et de terroir du Crottin de Chavignol. Une conférence "Histoire du Chavignol" donnée par Monsieur Laurent Crochet est ouverte au public pour découvrir la naissance et l'essor du Chavignol, le dimanche 15 février à 16 heures, suivi d'un atelier dégustation accord Chavignol AOC et Sancerre AOC, gratuit, et sur réservation auprès de la Petite Maison de la Culture.

Conférence - Savoureux Périgord par Hélène Lafaye-Fouhéty

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat, Foire - Salon

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Le 19/02/2026

Conférence proposée dans le cadre de Février Gourmand. 18h30 : Conférence Savoureux Périgord – Un terroir, une histoire, des cuisines par Hélène Lafaye-Fouhéty. En partant de l’ouvrage ( Savoureux Périgord – Un terroir, une histoire, des cuisines par Hélène Lafaye-Fouhéty, Philippe Grandcoing, Jean-Marc Ferrer) qu’elle a écrit avec Philippe Grandcoing et Jean-Marc Ferrer, Hélène Lafaye-Fouhéty nous invitera lors de cette conférence à explorer la fabrique d’un territoire gastronomique d’exception, le Périgord, qui a vu sa réputation se construire au fil des siècles. 20h30 : Pour clôturer la journée, apportez vos spécialités locales préférées pour les partager dans le cadre d’une auberge périgourdine ! N’oubliez pas vos couverts, verres et assiettes pour la dégustation après la conférence Sur réservation.

Conférence - Savoureux Périgord par Hélène Lafaye-Fouhéty

Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Vie locale

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Le 19/02/2026

Conférence proposée dans le cadre de Février Gourmand. 18h30 : Conférence Savoureux Périgord – Un terroir, une histoire, des cuisines par Hélène Lafaye-Fouhéty. En partant de l’ouvrage ( Savoureux Périgord – Un terroir, une histoire, des cuisines par Hélène Lafaye-Fouhéty, Philippe Grandcoing, Jean-Marc Ferrer) qu’elle a écrit avec Philippe Grandcoing et Jean-Marc Ferrer, Hélène Lafaye-Fouhéty nous invitera lors de cette conférence à explorer la fabrique d’un territoire gastronomique d’exception, le Périgord, qui a vu sa réputation se construire au fil des siècles. 20h30 : Pour clôturer la journée, apportez vos spécialités locales préférées pour les partager dans le cadre d’une auberge périgourdine ! N’oubliez pas vos couverts, verres et assiettes pour la dégustation après la conférence Sur réservation.

Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Bommes 33210

Le 20/02/2026

Quand les portes du domaine se ferment au grand public, elles s’ouvrent à vous pour une expérience exclusive. Pendant deux heures, plongez dans l’univers du Sauternes et du Château de Rayne Vigneau lors d’une soirée thématique et interactive. Développez vos sens, affinez votre palais, et partagez un moment de convivialité entre passionnés ou curieux de vin. Une parenthèse idéale à s’offrir ou à offrir ! AU PROGRAMME 2 heures d'atelier dans un espace cosy et privatif Cours de dégustation autour de 4 vins sélectionnés Initiation aux fondamentaux du Sauternes : - cépages, terroir et appellation - lire et comprendre une étiquette - conseils de conservation - maîtriser les accords mets et vins Dégustation accompagnée d’une sélection de charcuteries et fromages Supports de dégustation offerts pour prolonger votre apprentissage Réservation obligatoire

Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bommes 33210

Le 20/02/2026

Quand les portes du domaine se ferment au grand public, elles s’ouvrent à vous pour une expérience exclusive. Pendant deux heures, plongez dans l’univers du Sauternes et du Château de Rayne Vigneau lors d’une soirée thématique et interactive. Développez vos sens, affinez votre palais, et partagez un moment de convivialité entre passionnés ou curieux de vin. Une parenthèse idéale à s’offrir ou à offrir ! AU PROGRAMME 2 heures d'atelier dans un espace cosy et privatif Cours de dégustation autour de 4 vins sélectionnés Initiation aux fondamentaux du Sauternes : - cépages, terroir et appellation - lire et comprendre une étiquette - conseils de conservation - maîtriser les accords mets et vins Dégustation accompagnée d’une sélection de charcuteries et fromages Supports de dégustation offerts pour prolonger votre apprentissage Réservation obligatoire

Février Gourmand au Château de Biron

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Biron 24540

Du 14/02/2026 au 28/02/2026

VISITES GOURMANDES DU CHATEAU Visites guidées du château avec dégustation de produits du terroir au fil du parcours… Une aventure toute en saveur sur les traces des trésors patrimoniaux et gastronomique de notre belle région. 25 places maximum (réservation en ligne).

Salon aux Vignobles !

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

LE HAVRE 76600

Du 20/02/2026 au 22/02/2026

Du 20 au 22 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape au Havre, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 27ème édition de l’événement, 125 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix "direct producteur" adaptée à tous les budgets. Verre de dégustation obligatoire à l'entrée (2 €). Restauration sur place. Horaires d'ouverture : Vendredi 20 février de 10h à 21h. Samedi 21 février de 10h à 20h. Dimanche 22 février de 10h à 19h.

Salon aux Vignobles !

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Artisanat

Le Havre 76600

Du 20/02/2026 au 22/02/2026

Du 20 au 22 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape au Havre, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 27ème édition de l’événement, 125 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix "direct producteur" adaptée à tous les budgets. Verre de dégustation obligatoire à l'entrée (2 €). Restauration sur place. Horaires d'ouverture : Vendredi 20 février de 10h à 21h. Samedi 21 février de 10h à 20h. Dimanche 22 février de 10h à 19h.

Tournée neige des produits laitiers

Marché



Du 19/02/2026 à 10:30 au 19/02/2026

La production de lait et de viande vous a toujours intrigué ? Vous adorez les produits du terroir ? Vous voulez en découvrir encore ? Alors venez à la rencontre du CRIEL qui vous attend toute la journée. Leurs camions vous attendent sur le front de piste de Pra Loup 1600. Vous pourrez y découvrir les gestes pour devenir de vrais fermiers : - la traite - le bien-être animal - la transformation du lait - la dégustation Participez avec nous pour devenir de nouveaux producteurs à la découverte des produits locaux.

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Vie locale

Dijon 21000

Du 14/02/2026 au 26/12/2026

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Du 21/02/2026 au 05/12/2026

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 21/02/2026 au 05/12/2026

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

LES RANDOS OENOLOGIQUES

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Montpeyroux 34150

Du 15/02/2026 au 01/05/2026

Les Randos Œnologiques par Famille Vallat Prenez un grand bol d’air et partez à la découverte de nos paysages et de nos vins lors des randonnées œnologiques Famille Vallat. Un dimanche par mois, participez à une balade conviviale à travers les vignes et les terroirs, rythmée par des haltes gourmandes et des dégustations commentées. L’occasion idéale de lier plaisir de la marche et découverte de cuvées dans un cadre naturel unique 08 h 30 - Petit déjeuner au caveau 09 h - Départ sur un nouveau parcours offrant d'incroyables points de vue En chemin — pause au château d'Arboras : apéritif avec planches de charcuterie accompagné de vins du domaine 13 h — visite de la cave 13 h 30 - fin de la randonnée en clôturant cette matinée par un déjeuner toujours accompagnés de vins

Le banquet corrézien, tous solidaires avec nos agriculteurs !

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Brive-la-Gaillarde 19100

Le 22/02/2026

Le Banquet Corrézien est un moment de partage ouvert à toutes et tous, pour se retrouver autour d’une même table et célébrer l’agriculture corrézienne et son terroir. Dans une ambiance conviviale et festive, venez déguster un menu 100 % corrézien, élaboré à partir de produits locaux fournis par des agriculteurs et producteurs du territoire, accompagné de chants de table et de musiques traditionnelles. En Corrèze, la terre et celles et ceux qui la cultivent font partie de notre identité. Cette année, le Département a fait le choix de ne pas être présent au Salon de l’Agriculture, non pour remettre en cause le SIA, mais pour affirmer sa volonté d’être aux côtés des agriculteurs, ici, sur le territoire. Co-organisé par le Conseil départemental et la Chambre d’Agriculture de la Corrèze, le Banquet Corrézien incarne cette solidarité. Réservation obligatoire en ligne. Nombre de places limité

Le banquet corrézien, tous solidaires avec nos agriculteurs !

Musique, Vie locale

Brive-la-Gaillarde 19100

Le 22/02/2026

Le Banquet Corrézien est un moment de partage ouvert à toutes et tous, pour se retrouver autour d’une même table et célébrer l’agriculture corrézienne et son terroir. Dans une ambiance conviviale et festive, venez déguster un menu 100 % corrézien, élaboré à partir de produits locaux fournis par des agriculteurs et producteurs du territoire, accompagné de chants de table et de musiques traditionnelles. En Corrèze, la terre et celles et ceux qui la cultivent font partie de notre identité. Cette année, le Département a fait le choix de ne pas être présent au Salon de l’Agriculture, non pour remettre en cause le SIA, mais pour affirmer sa volonté d’être aux côtés des agriculteurs, ici, sur le territoire. Co-organisé par le Conseil départemental et la Chambre d’Agriculture de la Corrèze, le Banquet Corrézien incarne cette solidarité. Réservation obligatoire en ligne. Nombre de places limité

Marché hebdomadaire du dimanche à Cosne-Cours-sur-Loire

Vie locale

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Du 15/02/2026 au 27/12/2026

Venez découvrir le marché de Cosne-Cours-sur-Loire, l'un des plus beaux de notre département. Et le marché dominical c'est toute une institution à Cosne-Cours-sur-Loire ! Au coeur d'une région de culture maraîchère, le marché exprime toute la richesse de notre terroir. Venez y dénicher les fameux fromages de chèvre "Crottins de Chavignol" des fermes des alentours, les fruits et légumes du Val de Loire, du miel de notre région, des produits laitiers, de la charcuterie et plein d'autres douceurs... Vous trouverez également des fleurs, des tissus, des vêtements, des bijoux artisanaux... les cosnois ne s'en lassent pas et nous non plus ! A faire absolument après vos emplettes : s'asseoir à la terrasse d'un des nombreux cafés de la ville pour déguster un verre de Coteaux du Giennois et profiter... c'est le début du bonheur !

Soirée Jeux, Vin et Terroir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Jeux de cartes

Parnay 49730

Du 20/02/2026 au 27/03/2026

Dans une ambiance conviviale et animée, affrontez les autres participants à travers des défis ludiques, des épreuves œnologiques mêlant stratégie, dégustation, culture et créativité. Chaque jeu met à l’épreuve vos connaissances du vin et votre esprit d’équipe ! Une expérience idéale pour les connaisseurs comme pour ceux qui découvrent l’univers du vin. Au programme : - Les 28 novembre 2025 et 23 janvier 2026 : oenolympiades – Jeux de cartes revisités, des classiques adaptés à la thématique du vin pour allier réflexion et amusement. - Les 12 décembre 2025 et 20 février 2026 : soirée Quiz et Vin – affrontez les autres participants autour d’une expérience façon plateau télé, dédiée à l’univers du vin — entre culture, dégustation et anecdotes savoureuses. - Le 27 mars 2026 : soirée d’enquête au Domaine – une mystérieuse affaire secoue le domaine, à vous de tirer cette histoire au clair ! En équipe, analysez les indices et résolvez l’enquête. Au cours de chaque soirée : – Profitez d’une dégustation commentée de quatre cuvées du Château de Parnay accompagnée de planches apéritives. – Une récompense attend les gagnants du jour pour célébrer leur victoire. PRECISIONS[...]